مصنع النعمة للألبان يبدأ مرحلة إنتاج تجريبية

الأخبار (نواكشوط) – أعلنت وزارة التنمية الحيوانية اليوم الاثنين بدء مصنع الألبان في النعمة مرحلة الإنتاج التجريبي، حيث أنتج أول كمية اليوم.

 

وقالت الوزارة في بيان صادر عنها إن هذا الإجراء جاء "انسجاما مع مقتضيات إعلان السياسة العامة للحكومة، وحرصا على سرعة تنفيذ الالتزام الاستعجالي الخاص بإعادة تشغيل مصنع الألبان بالنعمة".

 

وأضافت الوزارة أن الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان تسلمت اليوم من المورد خط إنتاج الحليب المبستر واللبن الرائب.

 

وأشارت إلى أن مرحلة الإنتاج التجريبي، عرفت إنتاج أول كميات تجريبية من الحليب المبستر، 100% حليب طازج، تحت ماركة الحوض، بصلاحية 7 أيام المعهودة له، واللبن الرائب تحت ماركة انكادي، 100% حليب طازج، بصلاحية 21 يوما المعهودة له.

 

وأكدت الوزارة أن الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان تعمل وفق تقديراتها الفنية على بدء الإنتاج التجاري، وتزويد السوق بحدود 11 يناير 2025، بإذن الله.